JAKARTA - Nasi daun jeruk merupakan menu sederhana namun istimewa yang cocok untuk berbuka puasa. 

Aroma segar daun jeruk berpadu dengan nasi hangat menciptakan sensasi menggugah selera. Sajian ini mudah dibuat dan dapat melengkapi berbagai lauk favorit di meja makan.

Dengan tambahan lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tempe orek, nasi daun jeruk semakin nikmat. Menu ini bisa menjadi hidangan spesial tanpa perlu ribet di dapur. Siapa pun bisa mencoba resep ini di rumah dengan bahan sederhana.

Nasi daun jeruk bukan sekadar nasi biasa. Perpaduan aroma, tekstur, dan rasa membuat hidangan ini terasa istimewa. Proses memasaknya praktis dan cepat, cocok bagi keluarga yang ingin berbuka dengan menu lezat.

Bahan-Bahan Nasi Daun Jeruk Gurih

Untuk membuat nasi daun jeruk gurih, siapkan 300 gram beras. Tambahkan 12 lembar daun jeruk, 60 ml santan cair, serta 5 buah cabai rawit merah. Gunakan 3 sendok makan teri medan, 1 batang serai digeprek, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh bumbu penyedap, dan air secukupnya.

Bahan-bahan ini mudah didapat di pasar atau toko bahan makanan. Semua bahan memberikan aroma dan rasa khas yang membuat nasi gurih. Kombinasi daun jeruk, santan, dan rempah menghasilkan nasi yang wangi dan lezat.

Dengan persiapan bahan yang tepat, proses memasak bisa lebih cepat. Pastikan beras dicuci bersih dan daun jeruk sudah siap digunakan. Penataan bahan akan memudahkan saat memasak di rice cooker.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Daun Jeruk Gurih

Pertama, buang tulang pada daun jeruk lalu remas-remas dengan tangan. Iris tipis cabai rawit merah dan sisihkan. Cuci beras hingga bersih, kemudian masukkan ke dalam inner pot rice cooker.

Tambahkan semua bahan ke dalam rice cooker dan aduk hingga rata. Tutup rice cooker dan masak selama 30–40 menit. Beberapa menit sebelum matang, aduk sesekali agar santan dan bumbu meresap sempurna.

Setelah matang, sajikan nasi daun jeruk ke piring. Tambahkan lauk sesuai selera agar hidangan lengkap. Nasi daun jeruk siap dinikmati dengan aroma khas yang menggugah selera.

Tips Agar Nasi Daun Jeruk Lebih Gurih dan Wangi

Cuci daun jeruk dengan bersih dan keringkan menggunakan tisu. Robek atau lubangi daun jeruk supaya aroma lebih mudah meresap saat dimasak. Gunakan rasio air dan beras 1:1,5 atau 1:2 agar nasi tidak lembek.

Tambahkan daun jeruk ke nasi setelah setengah matang supaya santan telah meresap terlebih dahulu. Hal ini menjaga daun jeruk tidak hancur selama proses memasak. Diamkan beberapa menit setelah matang agar tekstur nasi lebih lembut dan stabil.

Dengan tips ini, nasi daun jeruk tetap wangi, gurih, dan tidak lembek. Setiap suapan akan terasa lezat. Aroma khas daun jeruk menambah sensasi menyenangkan saat berbuka puasa.

Keistimewaan Nasi Daun Jeruk di Meja Buka Puasa

Nasi daun jeruk gurih mampu menghadirkan pengalaman makan yang berbeda. Aroma daun jeruk dan rasa gurih santan membuat hidangan sederhana terasa istimewa. Menu ini bisa menjadi favorit keluarga di momen berbuka puasa.

Proses memasak yang praktis memungkinkan siapa pun membuatnya tanpa perlu keahlian khusus. Sajian ini dapat dinikmati bersama berbagai lauk rumahan. Menyajikan nasi daun jeruk membuat hidangan berbuka lebih lengkap dan menggugah selera.

Dengan kombinasi bumbu sederhana, daun jeruk, dan santan, nasi menjadi lebih harum dan nikmat. Menu ini cocok untuk santap malam maupun untuk acara keluarga. Nasi daun jeruk menunjukkan bahwa masakan rumahan bisa terasa spesial dengan cara sederhana.

Nasi Daun Jeruk, Solusi Masakan Praktis di Rumah

Menu nasi daun jeruk gurih cocok untuk siapa pun yang ingin masakan praktis namun lezat. Prosesnya cepat dan bahan mudah ditemukan. Siapa pun bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga saat berbuka puasa.

Kelezatan nasi daun jeruk tidak kalah dengan hidangan restoran. Aroma daun jeruk dan santan memberikan sensasi khas yang menggugah selera. Dengan resep praktis ini, siapa pun dapat menyiapkan hidangan spesial di rumah.

Menjaga kepraktisan namun tetap bergizi menjadi kunci. Nasi daun jeruk dapat disajikan bersama lauk favorit agar lebih lengkap. Menu ini menjadikan sahur maupun berbuka puasa lebih berkesan dan memuaskan.